Edelsalami mit feinem Pfefferrand

Unter Schutzatmosphäre verpackt
Packungsinhalt 150 g

Edelsalami in Spitzenqualität mit einem Rand aus feinem Pfeffer. Nach klassischer Rezeptur mit pikanter Schärfe. Über Buchenholz mild geräuchert.

95% Salami (Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer-, Chili-, Korianderextrakt), Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch), 5% Ummantelung (Pfeffer, Speisegelatine, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat).

100g Edelsalami werden aus 124g Schweinefleisch hergestellt.

Dieses Produkt ist gluten- und laktosefrei. Es kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Durchschnittlich pro
100 g
pro
Portion
= 12 g
pro
Portion
RM*
Brennwert 1476 kJ
356 kcal
177 kJ
43 kcal

2%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
30,0 g
12,3 g
3,6 g
1,5 g
5%
7%
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,8 g
0,1 g
0,1 g
<1%
<1%
Eiweiß 20,4 g 2,4 g 5%
Salz 3,85 g 0,46 g 8%