Grobe Salami, hauchdünn geschnitten

Unter Schutzatmosphäre verpackt
Packungsinhalt 200 g

Geräucherte Salami in Spitzenqualität mit grober Körnung, nach überliefertem Hausrezept. Hauchzart geschnitten. Herzhaft-deftiger Geschmack. Akzentuiertes Raucharoma.

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürzextrakte, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.

100 g Grobe Edelsalami werden aus 120 g Schweinefleisch hergestellt.

Dieses Produkt ist gluten- und laktosefrei. Es kann Spuren von Senf und Milcheiweiß enthalten.

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
Durchschnittlich pro
100 g
pro
Portion
= 20 g
pro
Portion
RM*
Brennwert 1494 kJ
361 kcal
299 kJ
72 kcal

4%
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
31,0 g
12,7 g
6,2 g
2,5 g
9%
13%
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,9 g
0,2 g
0,2 g
<1%
<1%
Eiweiß 19,2 g 43,8 g 8%
Salz 4,00 g 0,80 g 13%