Delikatess Edelsalami

mild geräuchert, 650 g

Unser Klassiker – mild geräuchert! Der unverkennbare Geschmack unserer geräucherten Edelsalami am Stück ergibt sich aus der Kombination unseres westfälischen Hausrezepts und dem Räuchern mit Buchenholz.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat*; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
*Oberflächenbehandlung.

Dieses Produkt kann Spuren von Senf und Milcheiweiss enthalten.

Nährwerte

Ø Nährwerte pro 100 g:


Energie	1682 kJ/406 kcal
Fett davon: gesättigte Fettsäuren	35,0 g 14,0 g
Kohlenhydrate davon: Zucker	1,0 g 0,8 g
Eiweiß	21,6 g
Salz	4,00 g